とにかく楽をしたい主婦の日記

湘南で海の近くに住むズボラ母さんです。

ずぼらがリピートするベイクドチーズケーキのレシピ。焼けたら絶対冷やしてね。お花見や持ち寄りにもぴったりです。

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私、ずぼらのくせにお菓子作りは好きです。甘党の大食らいなので(主人もw)。

 

で今日は、ずぼらでも作れる超簡単ずぼらベイクドチーズケーキをご紹介させて下さい。

 

ベイクドじゃなくてレアチーズケーキも、たまに作るんですけどね。

レアはオーブン無しで冷やすだけで出来上がるんでより楽チンなのですが、それでもベイクドが好きなので、作る割合はベイクドの方が断然多いです。

 

と、そんなずぼらな私が何度も作っている失敗知らずの太鼓判レシピです。

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はじめてのロハコ。便利でちょうどいい!

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こんにちわ。

こちら湘南はいいお天気の週末となっております。

ただ今、主人と子供はお散歩にお出掛け中。なので私は今のうちにブログ時間・・・。

ちなみにへ工作で使う貝殻流木なんかを拾いに行ってます。

 

ロハコに初挑戦

 さて先日、噂のロハコなるものを初めて利用してみました。

 

ロハコとはざっくり言うと。企業向けの通販会社アスクルが個人向けにやっているのがLOHACO、なんだそう。

 

大きな特徴としては

  • 1,900円以上で送料無料
  • 17時までの注文で翌日配送OK
  • 翌日配送でも送料無料
  • Tポイントが100円=1ポイント貯まる 
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ずぼら常備菜。簡単な生わかめの食べ方。湘南の漁師さんありがとう〜。

こちら湘南。昨日は寒い雨が降っていました・・・。

一転し今日はぽかぽか天気。

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↑ あまりぽかぽかには見えませんが。

外国の観光客なんか上半身脱いでドボーンしちゃってます。さすがに震えてたけど。

 

わかめの季節

さて、こちら海街はわかめの季節。

あちこちに洗濯バサミに吊るされたわかめが。海街の風物詩です。

 

美味しいんです。生わかめ。

漁師さんから買うと、嘘やろってぐらいビニールにどっさり入った生わかめが300円ぐらいで買えるんですよ。

ありがたい。

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ずぼらのくせに小麦粉1kgをフレッシュロック角形1.7Lに詰め替えてみた。

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こんにちは。

調味料粉物の詰め替えに悩んでます、ずぼら主婦です。

 

まずは小麦粉を、ってことで、早速フレッシュロック角形1.7を買ってきました。

  ↓ 過去の記事です。

 

 ネット情報ですと、どうやらフレッシュロック角形1.4では小麦粉1kgが入りきらないそうで・・・。ほんとか?

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並べてみた。うん。これは入らなそう。

トントンしながら器用に入れたらなんとか入る説もあったんですが・・・ずぼらには無理でしょうね。

この角形1.4は元々おかし入れで使ってたんですが、またおかし入れに戻します。

 

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ずぼらなりの調味料や粉もの詰め替えについて。楽に素敵化したい。

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こんにちは。

これ、私の万年の悩みなんですけど・・・

調味料の詰め替えがなかなか続きません!(続いているものもあるのですが)

 

とりあえず筋金入りのずぼらなんで、なかなか本気でめんどくさい。

 

でもでも、うちのキッチン古いタイプですし、カウンター式みたいな隠せるタイプじゃなくて丸見えですし。さらに調味料を隠せる素敵便利な収納もなし。

だからせめて「よく使うから出しておきたい物」はおしゃれな容器に詰め替えしていたいのだけれど・・・。

 

ということで。

そんなずぼらの私が、半ば諦めつつもしぶとく楽に素敵化を目指して実行していることを紹介させて下さい。

 

カルディを活用 

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ズバリカルディの調味料をそのまま使う。

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ニトリのポリ袋スタンドを購入。三角コーナーのかわりに。食パンの袋の行方・・・。

こんにちは。

先日ニトリでこんなものを購入しました。f:id:mjaloha:20180216193121j:image

ポリ袋スタンドです。

462円(税別)498円(税込)

 

うちは三角コーナーを使っていません。

すぐぬるぬるするし、私のずぼらさでは、なかなか綺麗を保てずにいまして・・・。

 

それでシンク脇に小さなゴミ箱を置いていたのですが

ただでさえ狭いのにこのゴミ箱のせいで一段とまた狭いわね

と気付いてしまったんですよね。

 

 

 

それで、よりコンパクトなゴミ箱を探していましたら、素敵ブロガーさんがこちらをおすすめされていまして、それで真似っこさせて貰いました。

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ずぼらーの定番の常備菜3品をご紹介。大根の葉ふりかけ。大根なます。白菜こんぶ漬。

 

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こんにちは。

インフルエンザが猛威をふるってますね〜。我が家は息子が先月かかりまして、旦那と私は今の所セーフです。

ああ〜。このまま逃げ切りたい〜。

ちなみに息子は先月B型になり、学級閉鎖にもなりました。

でも確か、噂ではインフルBは高熱がさほど出ないと聞いていたのですが・・・なんと40℃超えてしまいました。元々高熱を出しやすい子ではあるのですが。

でも、そもそも予防接種を受けてないんですよね。バタバタしてるうちに予防注射が品薄でのばしのばしになり、まぁ結局私がずぼらなのがいけないんですが。

あぁ、予防接種を受けていてもかかるもんはかかると分かってはいても、やはり受けていればもう少し熱も低かったんじゃないかなと心から後悔しました。

とりあえず、来年は必ず接種します!!

 

我が家のずぼら常備菜をご紹介

さてさて、実家から野菜が送られてきました。趣味でいろいろ作ってるんです。

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白菜大根。おまけのはっさく。ありがたや〜。

 

大根の葉っぱでずぼらふりかけ〜

早速これで我が家の定番常備菜を作っていきます。まずは大根。

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立派〜。これ葉っぱが美味しいんですよね〜。葉っぱうれしいわ〜。てゆか栄養も高いですし。

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